栄養科では、美味しい食事を作るにはチームワークが大切だと考えています。 常に調理師、栄養士で提供した食事につい意見交換をし、さらに美味しい食事になるよう日々、調理法や食材、調味料の調整をしています。 たとえば、試食後には『あと1gみりんを追加…
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